وزارة الاقتصاد تبدأ تطبيق استخلاص الدقيق بنسبة 80%
البيضاء نت | اقتصاد
أعلنت وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار بدء تطبيق قرار رفع نسبة استخلاص الدقيق الأبيض المنتج في جميع المطاحن إلى 80%، بهدف تعزيز الأمن الغذائي، ورفع القيمة الغذائية للدقيق، وترشيد استهلاك القمح وحماية صحة المستهلك.…